Les grands Charrons Chateau de Citeaux Philippe Bouzereau Meursault

AOC - Meursault | 2018

63,89€ / fles

Wit | | | Complex

De Chateau de Citeaux biedt een rijke en dikke Meursault tot in de perfectie

Vinifine - Culture raisonnée
Formaat :

Uitverkocht

Ref. : 153537513
Smaak Floraal, Vanille, botersmaak
Gerecht Vis met saus
Bewaarpotentieel 3- 7 jaar
Schenktemperatuur 12-14°C

De Chateau de Citeaux biedt een rijke en dikke Meursault tot in de perfectie

In de Côte de Beaune, in Meursault, de Château Citeaux van Philippe Bouzereau. Dit domein kent een lange rijping van 18 maanden en een beredeneerde cultuur, respectvol voor de wijnstokken. Bij het proeven is de kleur goudgeel, briljant en helder. De neus onthult een bloemig aspect vermengd met aroma's van vanille. In de mond is de wijn rijk en vet met een evenwichtige frisheid. Om te proeven bij vis in saus en op boterachtige tonen.
Eigenaar
Philippe Bouzereau
Fokken
Een lange rijping van 18 maanden waarvan 12 maanden in vaten waarvan 30% nieuw met een lichte verduidelijking. De teelt van de wijnstok vindt plaats met volledig ploegen zonder chemisch onkruid en volgens een beredeneerde fytosanitaire strijd. Voor vinificatie, pneumatische persing, gisting in eikenhouten vaten, op droesem en reguliere batonnage.er.
Bodems
Onderaan de heuvel, kleibodem, bovenaan steenachtige grond
Afkomst
Lieu-dit « Les grands charrons », Meursault, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrijk
Druivensoort(en)
100% Chardonnay
Verpakking
Kartonnen doos
Sluiting
Flesdop

Andere suggesties…

Ontdek ook