Chardonnay Estate TerraNoble

Valle Central | 2019

7,49 / fles

Wit | | | Versheid

De Chardonnay Estate TerraNoble is een witte wijn uit Chili

Fermeture : Capsule à vis
Formaat :

In stock. Bestel nu en levering 2-3 werkdagen

Ref. : 915137984
Smaak Peer, ananas, boter, vanille
Gerecht Aperitief, garnalen, schelpdieren Koude of gegrilde vis, koude gerechten
Bewaarpotentieel 2 -3 jaar
Schenktemperatuur 11-13°C
Al meer dan 20 jaar produceert Terranoble wijnen in Chili die nobele druivensoorten van het oude continent combineren met de valleien van Chili. Het typische karakter van Chili tussen de zee en de bergen maakt het tot een unieke en goed bewaarde wijngaard. Terra Noble Chardonnay is een zeer frisse Chileense wijn. Haar jurk is bleek goudgeel met een prachtige glans. De aroma's in de neus en in de mond van deze Chardonnay zijn die van peer en ananas met boter en vanille.
Fokken
Een rijping van 2 maanden op fijne droesem. De oogst is handmatig. Bij de wijnbereiding wordt de helft van de druiven ontsteeld, geplet en gekoeld voordat ze worden geperst; voor de rest worden hele trossen geperst. Met gisting op 15 ° na 2 dagen koude maceratie.
Bodems
De grond is graniet en arm in de Casablanca-vallei en is van alluviale, colluviale of glaciale oorsprong, in een koeler gebied van de Central Valley. De wijngaarden liggen aan de voet van de Andes op vlak land of op een lichte helling
Opbrengst
65 hl/ha
Afkomst
in de valle de Maule, 250 ten zuiden van Santiago, Valle Central, Chili
Druivensoort(en)
100% Chardonnay
Verpakking
Kartonnen doos
Sluiting
Sluiting draaistop

Andere suggesties…