Tarlant – Brut Zéro

AOC - Champagne

30,99 / fles

Een uitzonderlijke Champagne voor grote fijnproevers

Formaat :

Uitverkocht

Ref. : 42583108
Smaak witte bloemen
Gerecht Aperitief, oesters, sushis
Bewaarpotentieel 3-4 jaar (na loslaten)
Schenktemperatuur 6 - 8°C

Champagne Tarlant is een stralende Champagne

Tarlant is een naam die sterk geassocieerd is met Champagnes van hoge kwaliteit en ook erkend door de gespecialiseerde pers (Revue du Vin de France, Hachette Wijngids, The Wine Advocate, Hugh Johnson, Flavours, Alles über Wein, ..). De Hachette Wijngids 2016 beschouwt Champagne Tarlant als uitzonderlijk (3 sterren). Voor ons kon dit Champagne-succes niet ontberen in de aanbieding; we nodigen u graag uit om de Champagne van Maison Tarlant te proberen. Het Champagnehuis Tarlant stelt een niet gedoseerde Brut Zero Champagne voor. De Familie Tarlant is voorloper van niet-dosering of lage dosering van Champagne wijn met het oog de kwaliteit van het product niet te vervalsen door onnodig suiker toe te voegen. Benoit en Melanie Tarlant, broer en zus, worden gewaardeerd om hun deskundigheid dankzij hun succes om een Champagne aan te bieden zonder toevoeging van onnodige suiker. Dit is een zeer ‘zuivere’ Champagne met aroma's van witte bloemen en een mineralige toets. Perfect als aperitief of met oesters of sushi.
Fokken
Rijping vindt plaats gedurende 6 maanden in eikenhouten vaten, en gedurende 3,5 jaar "op latten" in de fles. De teelt is respectvol voor het milieu met organische mest, grassing en verschillende biologische controles en instandhouding van nuttige roofdieren, evenals een beperkte opbrengst. De eerste gisting vindt plaats in temperatuurgeregelde roestvrijstalen vaten en in vaten.
Bodems
diverse grond bestaande uit kalk, “Sparnacien” (klei-kalksteen), kalksteengrond rijk aan schelpen en fossielen en zand
Afkomst
Oeuilly (ten westen van Epernay), Champagne, Frankrijk
Druivensoort(en)
33% pinot noir, 33% pinot meunier, 33% chardonnay
Verpakking
Kartonnen doos
Sluiting
Flesdop

Andere suggesties…