La Rocca Piemonte Cortese
DOC - Piemonte | 2018
21,49€ / fles
Wit |
Italië |
Andere witte druivensoort |
Versheid
La Rocca Cortese is een witte wijn uit Italië uit Piemonte
Formaat : Normaal 75cl
In stock. Bestel nu en levering 2-3 werkdagen
Smaak
Witte bloemen, vanille, toast
Gerecht
koud voorgerecht, vis met saus, gratin
Bewaarpotentieel
4 jaar
Schenktemperatuur
11°C
Deze wijn is geel van kleur met licht gouden tinten. Aroma's van bloemen en vanille met geroosterde noten.
Fokken
Rijping op droesem in Frans eiken gedurende 6 maanden. Voor de vinificatie gaan we naar een maceratie op lage temperatuur gedurende anderhalve dag en daarna persen en passeren we in vaten.
Rijping op droesem in Frans eiken gedurende 6 maanden. Voor de vinificatie gaan we naar een maceratie op lage temperatuur gedurende anderhalve dag en daarna persen en passeren we in vaten.
Bodems
klei-kalksteen bodem met ligging op het zuidwesten
klei-kalksteen bodem met ligging op het zuidwesten
Opbrengst
7000 flessen op 1ha
7000 flessen op 1ha
Afkomst
Barbaresco, Piemonte, Piemonte, Italië
Barbaresco, Piemonte, Piemonte, Italië
Druivensoort(en)
100% cortese
100% cortese
Verpakking
Kartonnen doos
Kartonnen doos
Sluiting
Flesdop
Flesdop
