Sancerre blanc Cuvee Vieilles vignes Raimbault

AOC - Sancerre | 2016

22,99 / bouteille

Blanc | | | Complexe

La Cuvee Prestige d’un Domaine d’exception

Format :

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Ref. : 153360961
Goût Fruité, poire, minéral, fleurs blanches, cire d’abeille
Accords poisson en sauce, viandes blanches, toasts, fromages de chèvre
Potentiel de garde 5- 8 ans
Température de service 8 -10°C
Le domaine Raimbault est la propriété de Roger et Didier Raimbault, famille vigneronne depuis de nombreuses générations à Verdigny et ayant acquis une réputation de vins de terroir dans le Sancerrois. Le vin qu’ils proposent vient de 2 parcelles, les terres blanches et les caillotes. Cette cuvée Vieilles Vignes a été apprécié par le Guide Hachete 2015 pour son millésime 2012. A la dégustation, à la vue, le vin a une teinte jaune et une robe brillante. Le nez a des arômes fruités et floraux avec  des parfums de cire d’abeille dans son évolution. A la bouche, on retrouve  les notes fruitées ainsi qu’une certaine minéralité et le vin reste puissant et rond avec une belle finale. Ce vin est à maturité après 2 à 5 ans.
Origine
à Chaudenay (Verdigny), à côté de Sancerre, Loire, France
Cépage(s)
100% sauvignon blanc
Emballage
Boîte en carton
Fermeture
Bouchon

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