Nebbiolo Albino Rocca

DOC - Nebbiolo d'Alba | 2017

16,80 / bouteille

Rouge | | | Fruité

Le Nebbiolo Albino Rocca est un vin rouge italien du Piemont

Vinifine - Culture raisonnée
Format :

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Ref. : 316719973
Goût Prunes, cerises noires
Accords Pâtes, risotto
Potentiel de garde 6 ans
Température de service 16-18°C
Le Nebbiolo d'Albino Rocca est un vin de l'appellation Nebbiolo d'Alba. S'intéresser aux vins d'Italie c'est certainement se pencher sur les formidables vins du Piemont avec des appellations mythiques comme Barbaresco et Barolo. Certains vignerons sont aussi devenus emblématiques de cette région. C'est le cas d'Albino Rocca. Aujourd'hui, ce sont les trois soeurs Daniela, Paola et Monica Rocca qui représentent cette formidable propriété. La maison Albino Rocca produit sur 18 hectares différents vins en Barbaresco, Barbera d'Alba et Nebbiolo d'Alba. Le Nebbiolo fait apparaître toute sa complexité dans ce vin sombre à la couleur rubis et aux légers reflets violacés. Le nez évoque les arômes de prunes et de cerises noires. Globalement il est fidèle aux arômes attendus par les amateurs de Nebbiolo.
Elevage
Un élevage de 12 mois dans des grands futs de 20 hl
Sols
sol argilo-calcaire à 250m d’altitude avec exposition sud-ouest
Rendement
6000 bouteilles sur 1.5ha
Origine
Alba, Nebbiolo d'Alba, Piemonte, Italie
Cépage(s)
100% nebbiolo
Emballage
Boîte en carton
Fermeture
Bouchon

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