Gepin Albino Rocca

DOC - Barbera d'Alba | 2015

25,99 / bouteille

Rouge | | | Complexe

A la différence du Nebbiolo, c’est le Barbera sur lequel s’est concentrée la famille Rocca pour ce vin.

Format :

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Ref. : 316725952
Goût Fruits noirs
Accords Viandes blanches, viandes rouges, viandes en sauces, fromages
Potentiel de garde 7 ans
Température de service 17-18°C
Le Gepin de la Vigneti Albino Rocca est un Barbera d'Alba. A la différence du Nebbiolo, c’est donc le cépage Barbera sur lequel s’est concentré la famille Rocca pour produire ce vin. La qualité est une nouvelle fois au rendez-vous. La culture de la vigne est faite sur une petite surperficie de 2.5 ha. Le vin est produit avec un faible rendement avec un élevage de 14 mois avec pour moitié dans des grands fûts de 20hl et pour l'autre moitié en barriques de chêne français. A la vue, c'est vin est de teinte rubis avec des reflets violacés. Au nez, on perçoit des fruits noirs et l’ensemble se confirme en bouche pour vin très plaisant et bien équilibré.
Propriétaire
La famille Rocca
Elevage
Un élevage de 14 mois dans des barriques de chêne françaises neuves pour moitié et pour l’autre moitié dans des grands futs de chêne (allemand et autrichien) de 20 hl
Sols
sol argilo-calcaire avec exposition sud-ouest à 240 m d’altitude
Rendement
11000 bouteilles sur 2.5ha
Origine
Barbaresco
Cépage(s)
Barbera
% d'alcool
13.5 %
Emballage
Boîte en carton
Fermeture
Bouchon