Menetou-Salon Wit Dom.Gilbert BIO

AOC - Menetou Salon | 2019

20,99 / fles

Wit | | | Versheid

Een zeer elegante biodynamische witte wijn

Biodynamie
Formaat :

In stock. Bestel nu en levering 2-3 werkdagen

Ref. : 153422001
Smaak witte bloemen, witte vruchten
Gerecht Elke vorm van vis, koude vis, vis saus, gegrilde vis, schaaldieren, starter room, gevogelte, voorgerecht, geitenkaas
Bewaarpotentieel 4 jaar
Schenktemperatuur 11°C
Het Domaine Philippe Gilbert biedt hier een Menetou Salon Blanc aan die in biologische landbouw aan het omschakelen is naar biodynamica. Regelmatig geselecteerd in de verschillende gidsen. Bij het proeven is de kleur goudgeel met een mooie glans. De aroma's zijn die van exotisch fruit, mineraliteit en citrus. In de mond voelen we opnieuw deze mineraliteit die harmonieus combineert met een zeer aangename rondheid. Jong gedronken, brengt deze menetou-salon aroma's van zout en citroensap. Ouder gedronken (3-5 jaar), het zal meer worden gekenmerkt door amplitude en vet.
Opbrengst
50 hl/ha
Afkomst
te Menetou-Salon, aan 20 km ten noorden van Bourges, Loire, Frankrijk
Druivensoort(en)
100% sauvignon blanc
Verpakking
Kartonnen doos
Sluiting
Flesdop

Andere suggesties…