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Montine

AOP - Saint-Joseph

Rhone  / 2014  / Rouge  / 75 cl  / 14.5% Alc.

Ref. : 226822941

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Prix

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Description

Le domaine de Montine est une propriété familiale des frères Monteillet depuis 3 générations. La propriété est située à l’emplacement d’une des fermes du château de Grignan ayant appartenu à la famille de Madame la Marquise de Sévigné dans la Vallée du Rhône Méridionale sur la commune de Grignan.

Le sol granitique de l’appellation Saint-Joseph apporte à ce vin une belle fraîcheur à un ensemble corsé. Le nez a des arômes de torréfaction, cacao, grillé et de chocolat noir. En bouche l’attaque est franche et équilibrée avec un velouté des tanins. Le carafage lui conviendra parfaitement.

Appellation AOP - Saint-Joseph
Origine Au nord de l’appellation Saint-Joseph, Saint-Joseph, Rhone, France
Couleur Rouge
Cepage 100% Syrah
Goût Violette, fruits confiturés
Accords viandes grasses, plats mijotés, viandes rouges en sauce, gratin dauphinois
Note - Approche naturelle utilisée : Culture raisonnée

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