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La Dame de Baladoz

AOC - Saint-Emilion Grand Cru

Bordeaux  / 2010  / Rouge  / 75 cl  / 12.5% Alc.

Ref. : 206256901

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Description

Au Sud-Est de l’appellation Saint-Emilion Grand Cru, à Saint-Laurent-des-Combes, la dame de Baladoz fait la part belle au cépage dominant à Saint-Emilion, le merlot.

A la dégustation de la dame de Baladoz, la robe est rubis brillante.  Le nez de ce St Emilion Grand Cru est marqué par les fruits, le boisé est présent mais pas dominant. En bouche, il est fruité et les tanins sont fins.

Appellation AOC - Saint-Emilion Grand Cru
Origine Saint-Laurent des combes, au Sud-est de l’appellation Saint-Emilion, , Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, France
Couleur Rouge
Cepage 80% merlot, 15% cabernet franc, 5% cabernet-sauvignon
Goût Fruits rouges confiturés, cerises, cuir.
Accords volailles, lapin, viandes blanches, viandes rouges, viande en sauce, petit gibier
Rendement moyen 48 hl/ha

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