Chateau Garraud

AOC - Lalande de Pomerol | 2018

21,99 / bouteille

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Ref. : 206039981
Goût Fruits rouges, fruits secs, boisé, épices, sous-bois
Accords lapin, viandes en sauce, petit gibier, gibier (lièvre, chevreuil), volaille, fromages tendres et plus relevés
Potentiel de garde 8 - 12 ans
Température de service 16 - 18°C

Le Chateau Garraud est un vin incontournable de l'AOC Lalande de Pomerol

Dans l’appellation Lalande de Pomerol, le Chateau Garraud pratique une approche écologique avec vendanges en vert, taille courte et vendanges manuelles. Les macérations sont longues et l’élevage se fait pendant 18 mois. A la dégustation, ce Chateau Garraud a une robe sombre et intense. La dominance de merlot apparaît au nez valorisant une belle complexité faite de fruits rouges, de fruits secs et une pointe bois, sous-bois et épices. Le palais fait ressortir pour ce Lalande de Pomerol un vin charnu et des tanins fins. Belle persistance. La garde se fera de 5 à 15 ans suivant les millésimes.
Origine
Néac, Lalande de Pomerol, Bordeaux, France
Cépage(s)
80% merlot, 15%cabernet franc, 5% cabernet-sauvignon
% d'alcool
13.5 %
Emballage
Caisse en bois
Fermeture
Bouchon

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