Le Créateur Chateau Haut Breton Larigaudière

AOC - Margaux | 2011

67,42 / bouteille

Rouge | | | Complexe

Le Créateur est la Cuvée particulière du Château Haut-Breton Larigaudière

Format :

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Ref. : 2060791
Goût Fruits rouges, vanille, cacao, boisé, réglisse.
Accords lapin, viandes blanches, viandes rouges, volailles, viande en sauce, petit gibier, gibier (lièvre, chevreuil), fromages tendres
Potentiel de garde 15-25 ans
Température de service 16-18°C

Le Créateur est la Cuvée particulière du Château Haut-Breton Larigaudière

En hommage au nom de la famille De Schepper (le créateur en néerlandais) et à Emile De Schepper qui débuta l’activité, la propriété située dans l'appellation Margaux propose un cru très spécifique et prestigieux: Le créateur.

Un vin excellent de Margaux en Cru Bourgeois

Au sein du Chateau Haut Breton Larigaudière, cette cuvée spéciale, le Créateur, est vendangée manuellement. De plus, le rendement moyen est très faible: 25hl/ha et l’élevage se fait pendant 18 mois avec 100% de barriques neuves. A la dégustation, ce vin de Margaux a une robe particulièrement intense. Le vin est couleur encre. Au nez, les arômes sont particulièrement complexes avec une explosion de fruits et des parfums secondaires et tertiaires bien présents comme la vanille et le pain grillé. En bouche, les fruits noirs et une parfaite maîtrise de la structure du cabernet-sauvignon magnifient le vin. On retiendra l’élégance de cette cuvée particulière de Margaux et une longueur en bouche exceptionnelle.  Ce Createur Haut Breton Larigaudière est un vin rare pour un grand moment!
Rendement
25 hl/ha
Origine
Soussans, Margaux, Bordeaux, France
Cépage(s)
95% Cabernet-Sauvignon, 5% Merlot
% d'alcool
13 %
Emballage
Caisse en bois
Fermeture
Bouchon

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