Croak Rotie Arrogant Frog Syrah Viognier

De arrogant Frog is een rode wijn uit de Languedoc. Dit is een mediterrane, fruitige wijn. De mix van Syrah / Viognier is een bijzonderheid en een Franse klassieker. De bijzonderheid komt voort uit het feit dat Syrah een druivensoort is die frisheid en fruitigheid kan krijgen door te worden gemengd met een witte druif uit het zuiden, Viognier. Hier is het geen echte blend maar eerder een veel voorkomende gisting tussen de Syrah en een klein deel van Viognier most. Bij het proeven is de wijn diep met een paarsachtige tint met een robijnrode toets. De neus is op zoete kruiden en viooltjes. In de tweede neus ruiken we bosbessen en zelfs aardbeien. De smaak benadrukt aroma's gemaakt van kruiden, zwarte bes met ook een lichte zachtheid.