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Château Pont de Brion Blanc (37.5cl)

AOC - Graves

Bordeaux  / 2014  / Blanc  / 37.5 cl

Ref. : 123065942

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Description

Dans les Graves Blanc, à Langon, nous nous sommes intéressés aux vins de la famille Molinari. Cette exploitation est gérée par la famille depuis le début des années '30 et c'est à présent la cinquième génération repséentée par Charlotte Molinari qui défend les couleur du Château Pont de Brion. Ce vin devient un des grands vins blancs de Graves. Le Pont de Brion Blanc est bien équilibré entre le sémillon et le sauvignon. Le résultat obtenu par ce vin est très agréable et allie fraîcheur et bouquet de fruits jaunes, abricots et notes cirées avec en bouche une puissance et du gras. Pensez à le servir à bonne température.

Appellation AOC - Graves
Origine Langon, Graves, Bordeaux, France
Couleur Blanc
Cepage 65% sémillon, 35% sauvignon
Goût Fruits jaunes, abricots, fruits confits, cires
Accords crustacés (homard, langouste), entrées avec de la crème, poissons en sauce, poisson frit ou grillé, pâtés et terrines, plats froids, fromages tendres.
Note - Note : Régulièrement sélectionné par le guide Hachette des vins et d’autres
- Approche naturelle utilisée : Culture raisonnée
Rendement moyen 40 hl/ha

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