Clos des Dames Huguettes Hautes Cotes de Nuits

Dans les mythiques cotes de nuits, le domaine Philippe Gavignet est présent depuis 4 générations dans  l’appellation Nuits Saint-Georges et les Hautes-Côtes de Nuits. Ce domaine pratique une culture raisonnée favorable à réduction et une utilisation limitée et intelligente des traitements de la vigne. Le guide Hachette 2016 a décerné Coup de Coeur le Domaine Philippe Gavignet pour son 1er Cru les Chaboeufs et le Nuits Saint Georges les Argillats. A la dégustation, les arômes dégagés sont ceux des petits fruits noirs, cassis et mûres. En bouche, les tanins sont fondus, l’ensemble est très fin avec une belle persistance.