Gourmandises Rosé Domaine de Montine

AOC - Grignan-les-Adhémar | 2019

9,49 / bouteille

Rosé | | , | Fruité

Le Domaine de Montine au Coeur du Terroir des produits du Rhône

Vinifine - Culture raisonnée
Format :

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Ref. : 226676991
Goût Fraise, framboise
Accords Poisson froid ou grillé, charcuterie, salades, entrée à la crème, volaille, cuisine orientale, viandes blanche, barbecue.
Potentiel de garde 2 ans
Température de service 10°C

Les Grignan les Adhémar sont des vins du Rhône à très bon rapport qualité/prix

Le Domaine de Montine est un domaine dont nous voulions vous parler depuis un moment car ce sont des vins très agréables notamment au vue de leur rapport qualité/prix. Nous avons rencontré Jean-Luc Monteillet, un homme à l'accent du Sud, propriétaire du Domaine de Montine avec son frère dont la famille est présente depuis 3 générations. La propriété est située à l’emplacement d’une des fermes du château de Grignan ayant appartenu à la famille de Madame la Marquise de Sévigné dans la Vallée du Rhône méridionale sur la commune de Grignan.

Le Domaine de Montine au Coeur du Terroir des produits du Rhône

Les frères Monteillet produisent différents vins en AOP Grignan les Adhémar, en Vinsobres, Côtes du Rhône  mais ont également d'autres activités car ils sont également cultivateurs de truffes (ou plus simplement trufficulteurs) et produisent aussi de la lavande. La production familiale est transmise à la nouvelle génération Monteillet, Camille et Mélina. Le guide Hachette 2015 a reconnu ce vin rosé du Domaine Montine Gourmandises pour son millésime 2013. Ce vin rosé est également un habitué des médailles du Concours général de Paris. Dans les vins rosés, nous retiendrons le Grignan-les Adhémar alliant Grenache en majoritaire et également de la Syrah et du Cinsault. La combinaison de ces cépages apportera une grande possibilité de moments pour le déguster: tant à l'apéritif qu'avec des plats de salades ou de charcuterie. La robe est vive et d’une belle brillance. Le nez tout en fraîcheur évoque la framboise et la fraise. La bouche confirme cette délicatesse.
Sols
Sols argilo-calcaire graveleux
Origine
Grignan, à 70 km au Nord d’Avignon, Rhone, France
Cépage(s)
70% grenache, 20% syrah, 10% cinsault
Emballage
Boîte en carton
Fermeture
Bouchon

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