Cremant d’Alsace Brut Les Faitières

Deze Crémant d'Alsace les Faitières komt uit de Caves d'Orschwiller. Deze crémant is een schuimwijn gemaakt volgens de traditionele methode, dat wil zeggen een product verkregen met een tweede gisting op fles vergelijkbaar met de technieken die worden gebruikt in Champagne. Deze Crémant gebruikt slechts één druivensoort, Pinot Blanc. Qua smaak heeft deze Cremant delicate aroma's van framboos. In de mond is de aanzet levendig en de afdronk is meer op gemacereerd fruit, kweepeer, dadels.