Aanbieding!

Carignan la Forge Estate Vieilles vignes

IGP - Pays d'Oc | 2018

10,49 / fles

Een typische druivensoort uit Languedoc

Vinifine - Culture raisonnée
Formaat :

In stock. Bestel nu en levering 2-3 werkdagen

Ref. : 186692011
Smaak Brambessen, rook en bos toetsen, zoethout
Gerecht Gevogelte, konijn, wit vlees, rood vlees, vlees in saus, stoofschotels, zachte en gefkruide kazen
Bewaarpotentieel 4 jaar
Schenktemperatuur 17°C
Carignan la Forge Estate is een erkende wijn dat we in ons aanbod wilden. De Carignan is een zuidelijke druif die bijzonder veel zon nodig heeft alsook een grote tannine structuur. Bijgevolg brengt hij meer volheid gebaseerd op oude wijnstokken, door de tannines en door aroma's van pruimen en amandelen te ontwikkelen. Carignan van La Forge is meer dan 46 jaar oud. Deze wijn combineert een ‘nieuwe wereld’ stijl met druivenrassen alsook de Languedoc klimaat met verscheidene bodems. In 2016 heeft Carignan La Forge Estate één ster van de Hachette Wijngids gekregen, die hem als zeer succesvol bestempelt. Bij de degustatie heeft deze Carignan een paarse robe met robijnrode weerschijn; de aroma's van de wijn doen denken aan zwarte bessen en pruimen met hout- en gerookte toetsen. De aanval in de mond is vlezig, de tannines zijn sterk en de fruitsmaak rijmt goed met de houtachtige noten en zoethout bij de afdronk
Opbrengst
52 hl/ha
Afkomst
Vin de Pays de l’Hérault, Languedoc, France
Druivensoort(en)
100% Carignan
Verpakking
Kartonnen doos
Sluiting
Flesdop

Andere suggesties…