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Domaine de la Noiraie Cuvée Prestige

AOC - Bourgueil

Loire  / 2014  / Rouge  / 75 cl  / 12.5% Alc.

Ref. : 156575941

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Description

Un Bourgueil révélant la force des Cabernet Francs en Loire

Le Domaine de la Noiraie Cuvée prestige est un Bourgueil. Située en Touraine, cette appellation nous évoque deux choses. La première c'est la capacité de la Loire à faire des vins droits et structurés grâce au cépage phare de Bourgueil qui est le cabernet franc. La deuxième, bien sûr c'est Jean Carmet. L'acteur originaire de Bourgueil et grand amateur de vins était un ardent défenseur de cette AOC.

A la dégustation le vin est à l’œil d’un rouge soutenu. Les parfums de fruits rouges et de cassis sont perceptibles et le tout en bouche est doté d’une belle structure et de tanins arrondis.

Appellation AOC - Bourgueil
Origine à Benais, entre Tours et Saumur, Touraine, Bourgueil, Loire, France
Couleur Rouge
Cepage 100% cabernet franc
Goût Fruits rouges, cassis
Accords Volaille, viandes blanches, viandes rouges, viandes en sauce, petit gibier, fromages tendres
Note - Note : régulièrement sélectionné dans le Guide Hachette
- Approche naturelle utilisée : Culture raisonnée
Propriétaire la famille Delanoue depuis 5 générations
Rendement moyen 50 hl/ha