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Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois

Domaine Bruno Colin

Bourgogne  / 2013  / Blanc  / 75 cl

Ref. : 153215933

Hors stock

Prix

39,95 €
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Description

Dans l’appellation Saint-Aubin faisant partie de la Côte de Beaune qui produit principalement des vins blancs, le 1er cru «  les Charmois » recèle un vin complexe.

 A partir de vignes de 50 ans en moyenne et produit en de très faibles quantités, ce vin apporte à la fois richesse et finesse, les arômes de ce vin sont donc très divers avec la fraîcheur de la pomme verte, les fruits blancs ainsi que le minéral mais également des aspects floraux et dans son évolution, ce vin fera ressortir des aspects plus mûrs d’abricots et de miel. 

 

Appellation Domaine Bruno Colin
Origine Le charmois, Saint-aubin, Côte de Beaune, Domaine Bruno Colin, Bourgogne, France
Couleur Blanc
Cepage 100% Chardonnay
Goût Pommes vertes, fruits blancs, minéral, floral. Confits, abricots et miel en évolution.
Accords Entrée, crustacés, poisson froid, poisson en sauce
Propriétaire Bruno Colin
Élevage Un élevage de 13 mois dont 10mois en fût dont un quart de neuf.
Sols Sol argilo-calcaire