Riesling Trocken BIO

Le Riesling de Heiner Saüer vaut la peine d'être découvert. Les vins allemands sont peu connus. Et pour cause, ils exportent peu et leurs meilleurs produits restent dans le marché intérieur. Nous sommes donc très fiers de vous présenter un vin allemand issu de ce grand cépage noble qu'est le Riesling. Ce vin blanc issu d'une agriculture biologique, bénéficie des caractéristiques proches de l'Alsace. En effet, nous sommes en Pfalz, c'est-à-dire en Palatinat Rhénan, la partie située au Sud-Ouest de l'allemagne. Des arômes de pierre à fusil, typiques du Riesling se perçoivent. Néanmoins, la finesse de ce vin est inconstestable, alliant des notes minérales voire salines à des pointes aromatiques d'épices douces. C'est un vin particulièrement plaisant et intriguant. C'est un vin à faire connaître aux amateurs de nouvelles découvertes.