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Vallegre Reserva Red

DOC - Douro

Portugal  / 2015  / Rouge  / 75 cl  / 13.5% Alc.

Ref. : 256769951

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Description

Vallegre nous montre avec panache la qualité des vins rouges portugais. Grâce aux bienfaits du fleuve du même nom sur la vigne, l'appellation Douro est un mélange de savoir-faire des élévages maitrisés et du beau terroir de la région.

Le terroir est aussi caractérisé par des cépages locaux comme le touriga Nacional et le tinta francisca. La vinification est faite pour produire un vin tout particulier: pas de filtration et macération à froid. L'élevage est très long avec 18 mois en barriques neuves.

Ce vin est issu de la Quinta da Vista Alegre. A la dégustation, ce vin est intense de couleur cerise violacé et la robe est profonde. Au nez, le vin présente des arômes de fruits rouges et rapidement des notes boisées, vanillées et chocolat. La finale est équilibrée et longue.

Appellation DOC - Douro
Origine Douro, Portugal, Douro, Portugal, Autres pays Europe
Couleur Rouge
Cepage Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão et Tinta Francisca
Goût Fruits noirs confiturés, épices, notes grillées, boisées, fumées, chocolat noir
Accords Plats mijotés, gibiers, viande rouge

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