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Château La Croix De Mouchet

AOP - Montagne Saint-Emilion

Bordeaux  / 2007  / Rouge  / 75 cl  / 13.5% Alc.

Ref. : 20714871

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Description

Chateau La croix de Mouchet dans l'AOC Montagne Saint Emilion. Sur la rive droite du Bordelais, on retrouve Saint-Emilion et ses satellites et parmi ceux-ci, il y a Montagne Saint-Emilion où se situe le Château la Croix de Mouchet. Cette propriété fait la part belle au Merlot. Ce vin a été plusieurs repris par le Guide Hachette, comme dernièrement en 2015 pour reconnaître la qualité du Cru 2011.

A la dégustation, la robe du Chateau la Croix de Mouchet est rubis et profonde. Merlot oblige, le nez révèle des parfums confiturés de fruits rouges et d’épices douces. En bouche, l’attaque est toute en fraîcheur et bien compensée par la présence de tanins.

Appellation AOP - Montagne Saint-Emilion
Origine Montagne, Montagne Saint-Emilion, Bordeaux, France
Couleur Rouge
Cepage 90 % merlot ; 5 % Cabernet Franc , 5 % Cabernet Sauvignon
Goût Confituré, fruits rouges, viandes grillées
Accords Viande rouge, viandes blanches, viandes épicées, viandes grillées.
Note - Note : Certifiée depuis 2006 “Agriculture Raisonnée” Plusieurs fois sélectionné par le Guide Hachette des vins
- Approche naturelle utilisée : Culture raisonnée
Propriétaire Les propriétaires sont la famille Eygreteau-Bouchonnet